在果酒中,葡萄酒是世界性產(chǎn)品,其產(chǎn)量、消費量和 貿(mào)易量均居第一位。其次是蘋果酒,在英國、法國、瑞士 等國較普遍,美國和中國也有釀造。再有柑橘酒、棗酒、 梨酒、楊梅酒、柿酒、刺梨酒等,它們在原料選擇上要求 并不嚴(yán)格,也無專門用的釀造品種,只要含糖量高,果肉 致密,香氣濃郁,出汁率高的果品都可以用來釀酒。
要看酒量了,一般的情況下不容易醉。但是如果摻酒喝,一定會醉,比如,飲料、白酒、果酒、葡萄酒這類的放在一起喝會醉。
我相信大家都很熟悉果酒,甚至很多人都喝過。這種酒度數(shù)低,可以選擇自己喜歡的口味,所以很受女性的歡迎。然而,人們可能對果酒了解不夠,所以小編今天將詳細(xì)介紹它。
一些企業(yè)嗅探到果酒的商機(jī),搜集了許多果酒資訊,了解了詳細(xì)的果酒制作工藝。但是當(dāng)開始制作、生產(chǎn)、銷售果酒時,發(fā)現(xiàn)果酒的市場依然不夠成熟