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葡萄酒的原料有哪些?

很多人喜歡在閑暇的時(shí)候飲用葡萄酒，而喜歡飲用葡萄酒的人一定很經(jīng)常聽(tīng)到赤霞珠、品麗珠、梅鹿輒、佳麗釀、黑品樂(lè)等詞。這些詞聽(tīng)起來(lái)很高端大氣上檔次，但其實(shí)它所代表的是不同的葡萄品種。

原料葡萄的品種不同，不僅會(huì)影響酒液的口感，還會(huì)影響酒液的品質(zhì)，所以我們可以依據(jù)原料來(lái)簡(jiǎn)單地劃分酒的種類(lèi)及價(jià)值。

葡萄酒是以葡萄為原料進(jìn)行發(fā)酵后所得到的一種飲品，是目前非常受歡迎的酒精飲料。而世界上大概有八千多種葡萄酒可用于釀造葡萄酒，但能釀造出好品質(zhì)葡萄酒的的葡萄品質(zhì)只有五十多種。

我們可以根據(jù)葡萄酒的顏色將其分為白葡萄酒、紅葡萄酒及粉紅葡萄酒。也可以依據(jù)酒中含氣泡與否將其分為普通葡萄酒及氣泡葡萄酒。也可依據(jù)葡萄酒中含糖量將其分為干型葡萄酒、半甜葡萄酒及甜型葡萄酒等。

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